Ensalada ricota

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Receta deEnsalada ricota

Receta enviada por chef_jf

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Descripción de la receta Ensalada ricota

Nutritiva ensalada de brócoli, coliflor y zanahoria con un toque de pimienta.

Recetas de Ensaladas » Ensaladas de verduras

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 5 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 16 Septiembre de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada ricota?

1 Brócoli
1 Coliflor
1 Zanahoria
Laurel

Tomillo
6 Cucharadas de margarina
Pimienta
Sal

¿Cómo se prepara Ensalada ricota?

Limpia la coliflor y el brócoli, después hazlo en pedazos pequeños y ponlo a cocer (que no salga demasiado cocido), aparte limpia la zanahoria y cuécela en otro recipiente (que no salga demasiado cocido). En una sartén echa toda la margarina y cuando esté deshecha echa el brócoli, la coliflor y la zanahoria, le agregas también el laurel, el tomillo, la sal y la pimienta (que es la parte esencial de esta receta), tapa la sartén y ponlo a fuego lento, esperas que se evapore la margarina y listo...

** Foto orientativa obtenida de la web: "dietas.tv".

Nota del autor

Es una ensalada que puedes disfrutar con un platillo exquisito de pollo frito u otro estilo de pollo...

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