Ensalada ricota

Nutritiva ensalada de brócoli, coliflor y zanahoria con un toque de pimienta.

Receta de ensalada ricota

Ingredientes para preparar ensalada ricota

  • 1 Brócoli
  • 1 Coliflor
  • 1 Zanahoria
  • Laurel
  • Tomillo
  • 6 Cucharadas de margarina
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo preparar ensalada ricota?

  • Limpia la coliflor y el brócoli, después hazlo en pedazos pequeños y ponlo a cocer (que no salga demasiado cocido), aparte limpia la zanahoria y cuécela en otro recipiente (que no salga demasiado cocido). En una sartén echa toda la margarina y cuando esté deshecha echa el brócoli, la coliflor y la zanahoria, le agregas también el laurel, el tomillo, la sal y la pimienta (que es la parte esencial de esta receta), tapa la sartén y ponlo a fuego lento, esperas que se evapore la margarina y listo...
  • ** Foto orientativa obtenida de la web: "dietas.tv".
Nota del autor:

Es una ensalada que puedes disfrutar con un platillo exquisito de pollo frito u otro estilo de pollo...